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| ふぞろい、在庫処分、規格外、キズモノ等、味には変わりはないが、訳あって正規品として販売できないグルメの激安情報を週一回お届けします。バックナンバー |
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「わけありグルメニュース」は、
“グルメな私たちが地球的食糧難のために今、できること”をキャッチフレーズに、
「ふぞろい、在庫処分、規格外、キズモノ等、味には変わりはないが、
訳あって正規品として販売できないグルメ商品を激安価格販売の情報」を集めてご紹介することで、
『わけありグルメ』商品を積極的に消費することを通して、限りある食資源の無駄をふせぎ、
来るべき食糧難の時代に備えるライフスタイルを取り入れることを提唱している
『わけグルしよう運動』事務局が運営するサイト＆メルマガです。
「表面に傷がついてしまったりんご」「足が折れてしまった蟹」「形が整わなかった牛肉の切れ端」
「焼き上がりの形が悪かったケーキ」など味には全く問題がないのに、
見た目が悪くて通常販売できないものがたくさんあります。
また、 「賞味期限が近づいたもの」「業者間の大量キャンセルで在庫がだぶついたもの」など
原価でもいいから早めに売ってしまいたいものなどがあります。
そういった商品のアウトレット販売情報を皆さんにご紹介することで
買う人も安く買えてうれしい！
生産者も無駄にならずにうれしい！
われわれもみんなに喜んでもらえてうれしい！
といううれしい三角関係を作り、
ご家族やご友人と、時に贅沢をして楽しい食卓を囲むとき
その美味しさに舌鼓を打ちながらも、
その行為が限りある食資源を大切にするという事実を形にするために、
その売上の一部を食糧難の国々の子供たちのお役立ていただくために
義援金の提供を通して、『ワールド・ビジョン・ジャパン』を支援しております。
主に下記2つの方法でグルメ情報を収集しています。
【定期巡回チェック】
●約3000以上のグルメサイトをデータベース化し、当編集部スタッフが定期巡回チェックしています。また、各サイトが発行するメールマガジンも当編集部で購読し、内容をチェックしています。
【グルメサイト運営者自身からの情報投稿】
●当「わけありグルメニュース」内に投稿コーナーを設け、グルメサイト運営主自身から情報をご投稿いただいています。
グルメサイト運営者自身からの情報投稿はこちら
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